Chef De Rayon Fruits Et Légumes

Vous justifiez d'une expérience confirmée de 4 à 5 ans dans ce secteur, idéalement en Grande Surface.Femme, homme de terrain, en véritable patron, manager expérimenté, vous animez, motivez, accompagnez et contrôlez votre équipe.En véritable Chef d'Entreprise, vous maîtrisez tous les paramètres de gestion, vous tenez à jour vos tableaux de bord.Vous établissez vôtre compte d'exploitation et mesurez avec réactivité les écarts par rapport à celui-ciVous avez une parfaite connaissance des produits et du travail de ceux-ci, vous êtes sensible à leur bonne présentation.En véritable commerçant, vous êtes à l'écoute des clients et adaptez votre offre à leur demande.Vous êtes sensible aux règles et normes d'hygiène, et de qualité alimentaire en vigueur, et veillez à leur strict application.Vous assurerez la fabrication et la mise en place pour un second magasin.