Chef De Rayon Fruits Et Légumes

Vous pilotez la gestion complète de votre rayon Fruits et Légumes: CA, négociation avec les producteurs locaux, commandes, promotions ...Vous définissez la gamme de produits à travailler en fonction de la saisonnalité ainsi que les mises en avant à effectuer sur le rayon. Vous participez à la mise en rayon des produits et au réapprovisionnement tout au long de la journée.Vous en assurez donc la rentabilité.Pour ce faire, vous êtes accompagné(e) d'une équipe que vous animez en fonction des objectifs à atteindre.Votre profil :Vous êtes un(e) commerçant(e) expérimenté(e) et êtes passionné(e) du secteur fruits et légumesVous avez des qualités de gestionnaire et de managerDynamiqueRigoureuxSens de l'initiative