Chef De Rayon Produits Traiteur

Leclerc la Flèche recherche un Chef de rayon produits traiteurs en CDI 39,5h à pourvoir dés que possible. Vos missions principales seront les suivantes : - Gérer et animer le rayon traiteur en assurant la mise en rayon et la présentation des produits - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle en garantissant un service de qualité - Réaliser les commandes, les inventaires et les suivis des ventes - Participer à la gestion des stocks et à la gestion des marges - Encadrer et former une équipe de vendeurs pour garantir le bon fonctionnement du rayon (5 vendeurs) - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Être garant de la bonne application des procédures internes et des normes de l'entreprise - Assurer une veille concurrentielle pour proposer des assortiments adaptés aux attentes des clients - Contribuer au développement du chiffre d'affaires du rayon traiteur Profil recherché: - Expérience significative dans la gestion d'un rayon traiteur en grande surface de préférence. - Connaissances approfondies des produits traiteurs et des tendances du marché - Capacité à manager une équipe et à la faire monter en compétences - Sens du service client et aisance relationnelle - Organisation, rigueur et réactivité - Maîtrise des outils informatiques de base - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur - Créativité et sens de l'esthétique pour la mise en valeur des produits Poste à pourvoir dés que possible en CDI 39,5h.