Commis / Commise De Cuisine

Poste à pourvoir immédiatement et pour une durée de 9 mois ( jusqu'à fin octobre).Vous travaillerez dans un restaurant de bord de mer proposant une cuisine traditionnelle.Les missions: sous la responsabilité du chef de cuisine ou du chef de partie :- Vous réaliserez la mise en place et la préparation des aliments avant le service,réaliserez des recettes à partir de fiches techniques, procéderez à l'envoi des plats pendant le service, l'approvisionnement et le stockage.Fermeture hebdomadaire du restaurant : du dimanche soir au mardi midi ( réouverture le mardi soir).Nourri, non logé.