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Forme de travail
Un salaireL'équipe de camping Paradis les Rochelets est à la recherche de son commis de cuisine polyvalent. Il assure des tâches de cuisine et de comptoir. Il procède à la mise en place des postes de travail, à la préparation des plats, à l'accueil client, à la prise de commande et à l'encaissement ainsi qu'au nettoyage et au rangement du matériel et des locaux.Description du poste :Vos principales missions :Assurer la mise en place des postesPréparer les plats commandésAssurer la plongeNettoyer la cuisine à la fin du serviceRespecter et veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualitéVos tâches quotidiennes :Mettre en place les postes de travail avant le servicePréparer les commandes en respectant les procédures et la fiche de production ainsi que les normes d'hygiène, de sécurité et de qualitéAccueillir les clients et leurs remettre les plats commandésEffectuer les ventes de plats à emporterRanger les denrées et nettoyer les plans de travail, le sol et les équipements de la cuisineFaire la plongeVider les poubellesRemettre en ordre la cuisine à l'issue du serviceParticiper à la gestion des stocksVérifier les réfrigérateurs, chambre froide et denrées périssablesRespecter les normes HACCPProfil recherché :Les compétences recherchées :Appliquer les consignes d'hygiène et sécuritéPlacer le client au centre de sa missionOrganiser son poste de travail en appliquant les consignes des responsables et les procéduresLe savoir-être :RigueurCapacité d'adaptationEsprit d'équipePonctualitéGarder son calme et son efficacitéGérer son stressSens du serviceDynamismeHabiletéBonne humeurSi vous êtes passionné(e) et souhaitez développer vos compétences dans un environnement dynamique, et convivial nous serions ravis de vous rencontrer.Disponibilité de mi-avril à mi-septembreType d'emploi : Temps plein, CDDSalaire : à partir de 1 767,00€ par moisAvantages :Horaires flexiblesProgrammation :Disponible le week-endTravail en soiréeTravail les jours fériés
