Commis / Commise de cuisine (H/F)

Notre restauration spécialisé dans la restauration traditionnelle recherche un commis de cuisineH/F. Vos missions seront : - Participer à la production des repas en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité - Effectuer les tâches préalables à la production (préparer les produits de base et les matériels de cuisine, éplucher et laver les fruits, les légumes ) - Préparer, assembler - Surveiller la cuisson des plats - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements - Assurer la plonge durant les services et nettoyer la cuisine - Participer à la réception et au rangement des denrées et des produits - Trier et évacuer les déchets courants - Vérification DLC + Qualité Votre profil : -Travail d'équipe dans la bonne humeur. - Polyvalent. -Esprit d'équipe. -Passion pour la cuisine et le travail bien fait. -Dynamisme, rigueur et disponibilité. Horaires en COUPURES les dimanche et mardi uniquement du service du midi. les mercredi, jeudi, vendredi, samedi midi et soir Fermé le lundi