Au sein de notre restaurant, vous serez en charge: - avant le service, de la préparation des entrées et desserts selon les fiches techniques de recettes, - du dressage et réapprovisionnement du buffet, - de la cuisson des grillades, - de servir en salle les grillades aux clients. Vous serez en contact avec nos clients et serez garant (e) de l'image de notre restaurant. Planning variable du lundi au dimanche avec 2 jours de repos. Une immersion sera proposée en amont du contrat