Commis / Commise De Cuisine

Poste à pourvoir en cuisine à partir de mars 2024, ainsi que plusieurs postes en extra ou temps plein pour les vacances scolaires.En tant que commis de cuisine, vos missions seront les suivantes :- Préparer les mises en place en cuisine (chaud/pizza/pâtisserie) en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures établies par le chef, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale.- Participer au déroulement du service sous la direction du chef et du second. - Contribuer à l'entretien de la cuisine et de la plonge dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de l'entreprise. - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires ainsi que les normes HACCP. Être disponible les weekend et jours fériés. Débutants motivés acceptésPOSTE NON LOGÉ