Commis / Commise De Salle

Votre équipe ACTO Brioude recherche actuellement un commis de salle pour rejoindre notre équipe au sein d'un restaurant gastronomique. Si vous êtes passionné par l'univers de la restauration et souhaitez évoluer dans un environnement haut de gamme, cette offre d'emploi est faite pour vous ! En tant que commis de salle, vos missions seront les suivantes : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients et s'assurer de leur satisfaction tout au long du repas. - Assurer le service des plats et boissons en respectant les procédures en vigueur. - Veiller à maintenir l'ordre et la propreté de la salle. - Être attentif aux besoins des clients et anticiper leurs demandes. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe en cuisine pour garantir le bon déroulement du service. - Participer à la mise en place de la salle avant le service et à son rangement après le service. Profil recherché Nous attendons des compétences spécifiques pour ce poste, telles que : - Une excellente présentation et une bonne élocution. - Une grande capacité d'adaptation - Un sens du service client développé et une attitude positive. - Une connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une bonne gestion du temps et une capacité à travailler efficacement en équipe. - Une maîtrise des techniques de service et du maniement du plateau. - Une passion pour la gastronomie et l'envie de faire découvrir de nouvelles saveurs aux clients.