Commis De Cuisine De Collectivité (H/F)

Au sein d'une équipe composée de 5 cuisiniers, vos missions principales sont : - Confectionner les entrées froides et desserts froids dans le respect des menus établis, - Réaliser la plonge batteries et vaisselles - Réaliser le service du midi uniquement - Respecter l'entretien de la cuisine et les normes d'hygiène (HACCP), - Travailler en coordination avec les autres services. Vous bénéficiez d'un weekend sur deux de repos. Amplitudes horaires : 7h30 -19h00. Semaine 1 : 3 jours de travail Semaine 2 : 4 jours de travail Rémunération : 1800€ brut/mois + repas De formation BEP/CAP cuisine obligatoire, vous justifiez d'une expérience dans la cuisine traditionnelle. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et soigné(e). Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité de travail. CDD de remplacement en temps complet du 05 au 19/04/2024 puis pour la saison de juin à septembre 2024.