Commis De Cuisine (H/F)

Camping 5 étoiles situé au bord du lac du Der, possédant un restaurant d'une quarantaine de place à l'intérieur et 80 en terrasse; recherche son Commis de cuisine, Vous assurez la préparation des plats de la carte avec le plus grand soin (nettoyage, éminçage, garnissage), en respectant les fiches techniques et procédures. - Vous contribuez à la sortie des plats dans les délais et à bonne température.- Vous entretenez votre poste de travail et des locaux affectés à la cuisine (plonge, nettoyage et rangement) dans le respect des normes HACCP.- Vous êtes vigilant à la rotation des produits périssables et participez au rangement des livraisons.2 postes sont à pourvoir