Suite au Changement de propriétaire, nous cherchons un/e Commis/e Sommelier/e Vous serez chargé(e) de : - La mise en place de la salle - La tenue du stock du jour et de la cave, - Suivi du service du vin, - Conseil et prise de commande des vins, - Assistant(e) de notre chef Sommelier; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, - Assurer un service en cas de besoin. Vous avez une solide formation en sommellerie. Vous travaillerez les Lundi soir, Jeudi soir, Vendredi soir et le week-end midi et soir.