Contrat P.E.C. Employé(e) de restauration collective en E.H.P.A.D (H/F)

Dans le cadre d'un contrat P.E.C. (Parcours Emploi Compétences). Vérifier votre éligibilité auprès de votre conseiller Pôle Emploi, Mission Locale ou Cap Emploi. Poste d'employé(e) de restauration collective en Établissement pour Personnes Âgées Dépendantes (E.H.P.A.D) à CHAURAY Poste à pourvoir début juin 2024. Horaires de journée uniquement selon planning annuel établi : 07H30-15H ou 11H45-21H ou Horaires sur poste de plonge : 09H00 - 16H15 Travail un week-end sur trois: 7H30-14H30 ou 17H15-20H45 Missions : Restauration * Prépare les tables dans le restaurant pour chaque service. * Assure le service avec le cuisinier en poste - Fait la liaison entre la salle et le restaurant * Repère les difficultés des résidents et les goûts par rapport à l'alimentation servie * Assure l'accueil et l'aide au déplacement des résidents pour l'entrée en salle de restaurant * Assure le nettoyage de la salle du restaurant après service * Assure le suivi de la vaisselle - Responsable du bon fonctionnement du petit matériel de cuisine * Prépare les plateaux pour le personnel, ainsi que pour les résidents qui prennent leur repas en chambre * Prépare les chariots pour les tables thérapeutiques ainsi que pour l'Unité Protégée * Distributions des petits déjeuners en chambres Plonge * En poste de plonge suivant le planning * Responsable de l'hygiène de la salle et du matériel et des couverts (Plonge) * Livraison occasionnelle des repas pour l' ADAPEI, et le Village Retraite sur Chauray.