Cuisinier / Cuisinière

À l'aide du/de la chef/cheffe, le/la cuisinier/cuisinière devra produire et gérer le service. Il/elle est garant des procédures, protocoles, normes en vigueur (HACCP notamment) Vous aurez comme principales missions : - Confectionner les plats qui vous seront demander (à partir de produits frais) - Gérer un service avec l'aide du/de la chef/cheffe - Entretenir les locaux, assurez leur propreté ainsi que des matériels et tenues de travail Profil : Connaitre et appliquer les procédures liées à son activité Respect des règles d'hygiène Sens de l'organisation du travail