Notre camping est un camping 4 étoiles familial. Il se situe en bordure de rivière, avec deux points de baignade et est composé de 194 emplacements, dont 37 chalets, 8 mobil-homes, 16 tentes équipées et de 2 gites. Notre clientèle est principalement étrangère (NL).Pour en savoir plus sur nous: https://www.camping-les-arches.com/Qu'est-ce que nous proposons?Service unique du soirun cadre de travail agréablele respect de votre vie privée et de votre projet personnel et professionnelune bonne équipe de saisonniers impliqués et solidairesflexibilité dans les jours et horairesune direction à votre écouteQui est-ce que nous recherchons?Un(e) cuisinier(e) autonome, réactif(ve) et créatif(ve) pour la saison 2024.Vos missions principales :Proposer une carte attractive du type brasserieCuisiner pour notre restaurant (40 à 125 couverts par service) : plat du jour, entrées, salades, dessertsCapacité à gérer la cuisine dans sa globalité (stocks, commandes, hygiène) et à encadrer son bras droitLa composition du service:Un second de cuisine et un cuisinier remplaçantLes formations ou "savoirs":Formation hôtelière, spécialisé dans la cuisine, niveau CAP ou Bac ProLes expériences ou "savoir-faire" :Cuire des viandes, poissons et légumesDoser des ingrédients culinairesMélanger des produits et ingrédients culinairesPréparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher... )Intégrer les tendances culinaires internationales dans son travailLes "savoir-être":Travail d'équipeOrganiséCapacité d'encadrementCréativitéCuriositéPassionnéSens de l'initiativeSalaire, organisation du travail et hébergement à discuter.Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDDDurée du contrat : 4 moisSalaire net : 1 900,00€ à 2 300,00€ par moisAvantages :Horaires flexiblesRéductions tarifairesProgrammation :Disponible le week-endTravail en journéeTravail les jours fériésTypes de primes et de gratifications :PourboiresFormation:CAP / BEP (Optionnel)Expérience:Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)Lieu du poste : En présentielDate de début prévue : 21/05/2024