Cuisinier / Cuisinière

Bienvenue à l'Hôtel de la Tour !Établissement hôtelier atypique implanté au cœur de Chatillon sur Chalaronne et un restaurant qui propose une cuisine raffinée et authentique à base de produits frais et locaux.Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez raviver les papilles de nos clients ?Nous recherchons pour enrichir notre équipe un cuisinier F/H pour assister notre chef de cuisine.Vos Missions :Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats.Cuisiner les plats en respectant les recettes et les normes de qualité.Collaborer avec l'équipe de cuisine pour élaborer de nouveaux plats et menus.Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène alimentaire.Gérer les stocks et les approvisionnements de manière efficace.Profil :Vous avez une expérience avérée en tant que cuisinier, de préférence dans un environnement professionnel.Vous avez une connaissance approfondie des techniques de cuisson et des méthodes de préparation.Vous avez le sens de la discipline et une capacité à travailler efficacement en équipe.Vous avez d'excellentes compétences en organisation et gestion du temps.Vous respectez les normes d'hygiène alimentaire et de sécurité.Autres informations :Type d'emploi : CDI en 35hA partir de 2300 € brut mensuel pour 35 h par semaine et heures supp en plus (en fonction de votre expérience).Une première expérience en hôtellerie est souhaitable mais à l'Hôtel de la Tour, rien ne remplacera votre motivation et votre implication au quotidien !