Cuisinier / Cuisinière

Nous recherchons pour notre brasserie traditionnelle un cuisinier (H/F):Vos missions:- Préparation chaude et froide- respect et mise en place des normes d'hygiènes HACCP- montage des assiettes- Respect des grammages et processus de construction des plats- Création de carte saisonnièrevotre profil:- vous savez travailler en autonomie- Formation HACCP- Votre expérience en cuisine sera un plusVous travaillerez du mercredi au dimanche de 8H30 à 15H30 ( 2 jours de repos consécutifs)30 couverts par service en moyenne, pas de travail le soir.Prise de poste dès que possible.