Cuisinier / Cuisinière De Collectivité

Vous aurez en charge de :- Préparer les bases et plats dans le respect des fiches techniques et des standards ;- Réaliser les différentes cuissons (légumes, des viandes, poissons...)- Soigner la présentation de chaque plat- Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) ;- Respecter les normes d'hygiène (HACCP)