Cuisinier De Restauration Collective (H/F)

Sous l'autorité du responsable de l'unité centrale de production culinaire, le cuisinier en restauration collective effectue l'enchaînement des travaux nécessaires au service de restauration.Missions :-Production des repas pour les écoles, portage à domicile et crèche-Centre de loisirs et aéré-Service au self-Maîtrise des règles d'hygièneProfil :-CAP cuisine apprécié-Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) et de bio nettoyage-Connaissance des gestes et postures de la manutention-Avoir le sens des responsabilités, capacité d'adaptation.-Connaissance du public enfant ;