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Forme de travail
Un salaireLa ligue de l'Enseignement Centre Val de Loire recherche un Cuisinier économe(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serezresponsable de la préparation et du service des aliments, de la manipulation desproduits alimentaires et de la gestion des stock et commandes.Responsabilités:- Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité- Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine- Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace- Respecter les normes de sécurité alimentaireExigences:- Expérience préalable en restauration ou en cuisine- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire- Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacementLe travail ce déroulera de 7h à 14h du Lundi au vendredi et consistera à préparer lesdéjeuners, ou panier repas, et diners, qui seront remis en chauffe le soir par desagents polyvalents.
