Cuisinier En Multi Accueil Jeunes Enfants (H/F)

Assurer la préparation des repas en liaison froide :-Remise en température des repas et goûters quotidiens, adaptés aux besoins des enfants et en se souciant de l'attrait de la présentation-Dispatch des repas en fonction des sections -Prise en compte des PAI-Maîtrise de l'équipement de la cuisine et des règles d'hygiène (HACCP)-Suivi du Plan de Maitrise Sanitaire (relevés de températures, traçabilité produits, DLC, suivi du cahier d'entretien)-Gestion et suivi des commandes repas et des stocks-Affichage des menus,Assurer les missions d'entretien :-Sortie/rentrée des containers poubelle Entretien du matériel et des locaux (réfrigérateur, plan de travail, poubelles, conteneurs, locaux poubelle),-Entretien de la partie restauration et de salle de repas des enfants : table chaise, solParticipation aux projets de la crèche en lien avec la cuisine (fête de fin d'année, semaine du goût, ateliers pâtisserie-) :-Proposition de recettes-Participation possible aux ateliers de cuisine avec l'équipe pédagogiqueRecrutement au 1er mars 2024