Cuisinier H/F Spécialités Libanaises

Vous travaillerez au sein d'un restaurant gastronomique d'une trentaine de couverts par service.Vous serez sous la responsabilité du chef cuisinier et vous interviendrez également sur les différents postes : garde-manger, cuisson...Vous serez chargé de la cuisine libanaise et internationale générale , vous maitrisez les ingrédients libanais orientaux et internationauxCe poste requiert :- connaissance de la préparation des spécialités culinaires libanaises , plats,sauces,mélanges et spécialités libanais, orientaux et internationaux, et du menu international généralExpérience souhaitée au Moyen -Orient pour une bonne maîtrise du menu oriental libanais.Deux jours à deux jours et demi fixes de repos en semaine selon la saison à déterminer lors de votre entretien d'embauche.Possibilité de logement pendant la période d'essai si candidature géographiquement éloignée.Salaire négociable selon compétencesPour candidater transmettre votre CV à l'adresse suivant : guenotdenis@orange.frPrise de contact possible par téléphone au 06 87 75 41 71