Cuisinier - Ouvrier de Production en ESAT (H/F)

Poste en ESAT avec travailleurs en situation de handicap avec déficience intellectuelle - Cuisine centraleSous l'autorité du Chef d'Atelier, vous aurez pour missions :- Etre responsable de la production, des règles et normes professionnelles,- Assurer la production complète du self de 7h à 10h30 puis de la cuisine centrale,- Veiller à l'approvisionnement et au bon déroulement du service,- Participer à la mise en place et préparer le self pour le lendemain,- Procéder aux enregistrements HACCP,- Ranger les produits finis.CDI à pourvoir dès que possibleTemps plein - 35h/semaine - Horaires: 7h - 14h40Rémunération CCNT66 selon expérience + Indemnité trimestrielle de présence et de stabilité de 195€ bruts9 jours de congés annuels supplémentaires