POSTE Cuisinier pâtissier/Cuisinière pâtissière créatif, autonome, avec expérience. pas de coupure. poste du midi. Savoir élaborer des menus, connaitre les normes HACCP, gérer les commandes , calculer les marges, travailler avec des produits de saison, confectionner des tartes dessert classiques et originales.