Tâches principales-Assurer la mise en place du poste de travail-Assurer la conception des plats de notre carte du restaurant/snack (viandes, poissons, pizzas, salades, sandwichs, burgers)-Gérer les stocks des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats et pizza-Entretenir le matériel mis à disposition des équipes-Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)Compétences requises-Soigneux et soucieux de la satisfaction client-Conscience professionnelle et esprit d'équipe développé-Connaitre les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)-Gérer les allergies-Lecture de fiches techniques de cuisine-Expérience professionnelle en cuisine/snacking apprécié-Dynamisme, rigueur, ponctualité, rapidité, autonomie, polyvalence, sens du détail et organisation-Logement sur place envisageable