Vous faite équipe dans une cuisine traditionnelle, avec 4 autres collaborateurs.Vous assurez les services, la fabrication, le suivi des plats, de la carte de restaurant traditionnels,ainsi que la vérification des d entretient de la cuisine.Vous élaborez des recettes, des Sauces, ainsi que les desserts prévus avec l ensemble du groupe.7 a 8 services par semaine, midi, soir, longue ou coupe a définir avec le reste de l équipe selon vos capacités.2 jours hebdomadaires de congés ainsi qu une semaine de vacance en été, Salaire selon profil.