Cuisinier Traiteur / Cuisinière Traiteuse

Vous intervenez à la fois dans la préparation des plats, entrée chaude, dessert apéritif .. Vous êtes autonome dans votre travail et gérez la fabrication pour les boutiques et des réceptions à l'extérieur. Vous aurez à tâches : - Confectionner les entrées chaude (Pizza/quiche/mise en bouche..ect) - Votre spécialité sera les desserts de nos vitrines, et les mignardises - Vous seconderez le chef durant les préparatifs - Vous serez présent sur toute les prestations extérieurs, telle que les mariages et autres événements. - Maintenir une cuisine propre est organisé Profil : Vous êtes dynamique, polyvalent, consciencieux PERMIS B (OBLIGATOIRE ) CAP cuisine / CAP pâtisserie exigé Une expérience en production traiteur / événementiel serait un plus. Travail semaine et le week-end 2j repos consécutif le Mardi/Mercredi