MissionLa maîtrise:Sélection des produits frais qui serviront à l'élaboration des platsRéalisation des plats salés froids et chaudsPréparation des produits snackingsRéalisation des différentes cuissonsElaboration des sauces et vinaigrettesRéalisation d'une présentation soignéeHoraires types : 4h - 12h / 12h - 20h2 jours de repos dans la semaineConvention collective : Boulangerie Pâtisserie ArtisanalePoste à pourvoir début maiLogement possible.Venez nous rencontrer lors du Forum des Emplois Saisonniers sur l'Ile de Ré le 22 février à partir de 13H00 Complexe sportif Marcel Gaillard 3, avenue de Phillipsburg 17410 SAINT-MARTIN