Cuisinier Traiteur Événementiel H/F (H/F)

Traiteur événementiel situé à Quimper recherche pour compléter son équipe un.e cuisinier.e confirmé.e pour réaliser toutes les préparations et partir sur les prestations. Nous réalisons des prestations pour des professionnels, des particuliers de 10 à 500 personnes sur tout le Finistère.Vous cuisinez en respectant les menus pré-établis.Vous appliquez les règles d'hygiène (traçabilité des produits, DLC, relevé de températures).Vous réceptionnez les commandes et vérifiez les bons de livraison.Vous faites l'inventaire des frigos, anticiper les stocks.Vous veillez à la qualité des plats produits.Vous travaillez avec des produits frais.Vous respectez les consignes et demandes d'exécution par la CheffeAu moins 3 ans d'expérience sur un poste similaire ou en restaurationDynamisme dans votre travailForce de propositionPonctualité et politesseAutonome, capacité à prendre le relais de la Cheffe quand elle est absenteFormation en hôtellerie-restauration exigéTravail 5 jours par semaine dont le samedi (repos le dimanche + un autre jour de la semaine)Périodes de travail de 8 heures, en journéeHoraires continus (pas de coupures)Possibilité de travail en soiréeSalaire selon expériences et profilPériode de travail de 8 heuresTravail en soirée ponctuellement (lors de certains événements)