Cuisinier.ière en crèche (H/F)

Eponyme Prime Enfance recrute un.e Cuisinier.ière pour son multi-accueil Les Bidibules à PORTETS, en CDD long 25H par semaine !Le poste- Adresse : Rue de la Bonneterie, 33640 PORTETS- Diplôme requis : CAP Cuisine, formation aux normes HACCP ou formation à prévoir lors de votre entrée- Type de contrat : CDD long, minimum 6mois (renouvellement possible) 25H par semaine- Salaire : à partir de 1 386.65€ brut, pour 25H/semaine , valorisation selon profil et expérience- Prise de poste : mi-févrierVos missionsÊtre cuisinier(e) chez Eponyme Prime Enfance, c'est être le leader d'une alimentation saine, bio, faite maison dans la crèche auprès des enfants, des parents et des professionnel.le.s.o Grâce à vos compétences et votre rigueur, vous assurez la préparation des repas, gérez les stocks alimentaires, les commandes, respectez les règles d'hygiène et appliquez strictement les protocoles liés aux règles HACCP. Vous assurez le nettoyage complet de votre cuisine, et si besoin de la zone de repas des enfants, en respectant le plan de maitrise sanitaire de la structure.o Grâce à votre sens de l'écoute et votre adaptabilité, vous prenez en compte les besoins individuels de l'enfant et tenez compte des allergies éventuelles, des PAI, des capacités de l'enfant (mouliné, mixé ou en morceaux).o Grâce à votre sensibilité à la bio et l'écologie, vous cherchez à réaliser le maximum d'achats, en volume, de produits bio, locaux et équitables, et cherchez à éviter le gaspillage alimentaire, afin de continuer à obtenir la labellisation Ecocert en Cuisine - 3 carottes - mention excellence.o Pour faire évoluer les mentalités sur l'alimentation saine, vous cherchez à développer l'éducation au goût des tout petits - cela peut passer par des animations d'ateliers de cuisine, l'annonce de façon pédagogique des repas quotidiennement aux enfants, des temps avec les parents et/ou les professionnel.le.s, Pour mener à bien vos missions, vous bénéficierez :- d'un management collaboratif qui vous permettra de prendre votre part au projet, de vous nourrir des points de vue divers de votre équipe, d'acquérir de l'autonomie dans votre travail, - d'un parcours de formation personnalisé, basé sur les principes de la communication non-violente adapté à la petite enfance- de temps de travail réflexifs autour des pratiques professionnelles : Café des Pros, groupes de travail spécifiques, réunions mensuelles d'équipe, analyse des pratiques professionnelles (3 fois/an), - D'un accompagnement personnalisé par les coordinatrices d'Eponyme (Education, Education partagée, Santé environnementale, Management), pour soutenir votre posture professionnelle et spécifiquement en Alimentation vous concernant !- De séminaires pour faire grandir ensemble le projet porté par Eponyme prime enfance- D'échanges avec les autres crèches pour vous inspirer et apprendre de vos pairs (Opérations vis ma vie)- De journées pédagogiquesNotre ADNUne vision engagée autour des besoins de l'enfant et de l'éducation partagéeUne démarche pionnière en faveur de la santé environnementale et de l'écologieDes pratiques managériales collaboratives pour toutes et tousUn mode de gestion écologique et transparentEponyme Prime Enfance, en 2023 c'est :7 multi-accueils+ 100 talents+ 300 enfants accueillis1 certification Ecocert en cuisine (niveau 3 carottes, mention excellence) / + 95% de produits bio dont 43% de produits locauxDémarche objectifs zéro plastique et zéro perturbateurs endocriniens100% de nos collaborateur(rices) qui déclaraient avoir le sentiment que leur travail était reconnu par leur responsable