Cuisinier/préparateur de sushi

Vos missions: - préparation et dressage des plats pour la clientèle du restaurant, en emporter, sur place ou en livraison. - Coupe du poisson, Préparation des rouleaux et des sushis. Cuisson du riz. Vous avez une réelle motivation pour le travail de ces produits. Une formation spécifique à la préparation à ce type de cuisine est assurée en début de contrat. Service en coupure avec deux jours de repos consécutifs. Amplitude horaires : 9h - 14h30 / 18h - 22h30 Prise de poste dès que possible. Équipe de 4 personnes en cuisine.