Diététicien / Diététicienne

Pouzauges, Le 3 janvier 2024L'EHPAD LA RESIDENCE LES COLLINES RECRUTEDiététicien(ne) dans un EHPAD de 100 résidentsDiplôme requis : BTS diététique ou le DUT génie biologique, option diététiqueMissions : -Observations et analyses de l'existant à l'arrivée des nouveaux habitants en lien avec l'équipe des soins et les autres paramédicaux (psychologue, ergothérapeute, psychomotricienne) et le service hôtelier) -Participation au projet personnalisé, préconisations des menus et textures adaptées à chaque personneEvaluation du statut nutritionnel : Dénutrition, obésité / suivi des situations avec les équipes de soins (poids ...) en lien avec les médecins traitants -Participe à l'élaboration des menus en fonction d'un plan alimentaire / avec le chef de cuisine, recettes adaptées aux pathologies-Validation du plan d'Equilibre alimentaire des menus en lien avec le chef de cuisine-Participation à la mise en place de la loi EGALIM : étude des évolutions vers les protéines végétalesFiches techniques sur la valeur nutritionnelle de certains plats et aliments-Développer le suivi de l'hygiène bucco-dentaire-Adapter notre démarche aux besoins actuels des habitants, participation à la démarche du manger main et bouchées enrichies-Conseil et éducation thérapeutique des habitants et participe à la commission " Restauration "Formation sur les bonnes pratiques en diététique et animer les temps de parole ou atelier thématique-Recherche d'alternatives au complément alimentaire et allant vers les démarches non médicamenteuses, en lien avec la naturopathie Compétences et aptitudes requises : Etre un Médiateur et un ConseillerElaborer des fiches techniques : valeur nutritionnelle de certains aliments/plats Savoir prendre des décisions concertéesSavoir animer un groupeParticiper au travail en équipe Conditions d'exercice : Temps de travail à 20% Réglementation fonction publique territoriale, Prime SEGUR / prime annuelle / régime indemnitaireLettre de motivation et CV à adresser à :Madame LAMOUREC Anne, directriceRésidence Les Collines - 14, rue des Lilas85700 POUZAUGESTél : 02 51 57 04 92