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Un salaireNous recherchons pour notre client, important groupe de restauration développant sa branche hôtelière, un directeur d'exploitation (H/F) pour sa prochaine ouverture à Albertville.Au sein de l'établissement, on découvre un univers très complet avec un hôtel, un restaurant, un bar, des salles de réunions, des cuisines; un endroit convivial ouvert sur l'extérieur avec des concerts proposés en soirée.L'hôtel compte une centaine de chambres et dévoile un concept innovant chaleureux pour une expérience totale inédite.En tant que directeur/trice de l'établissement, sous l'autorité directe du Directeur Général, vous serez amené/e à :- Assurer la gestion de l'établissement tant sur le plan humain, que commercial et administratif ( équipe d'environ 20 collaborateurs)- Participer au recrutement et animer les équipes d'encadrement et de production.- Former de façon opérationnelle les équipes (production, commercialisation et encadrement)- Gérer la commercialisation et la gestion quotidienne de la prestation de l'établissement.- Participer à la gestion prévisionnelle de l'activité de l'entreprise.- Veiller à la satisfaction des clients.- Etre le/la garant/e du respect des objectifs, des normes et de la politique définis par l'entreprise.- Etre en charge du suivi de l'organisation de l'exploitation et de son fonctionnement.- Collaborer à la mise en place des différentes procédures administratives et des principes de gestion opérationnelle.- Etre en charge du suivi des procédures administratives et des processPOUR REUSSIR A CE POSTE : - Issu/e d'un cursus hôtelier, vous justifiez impérativement d'expériences réussies d'au moins 5 ans sur poste similaire en direction d'établissement hôtelier ou résidence de tourisme en France ou à l'international- Directeur/trice confirmé/e, vous savez, de par votre leadership, et avez à coeur de mener vos équipes vers les objectifs demandés tout en vous assurant de leur bien-être et épanouissement professionnel- Vous êtes une personne de terrain et êtes motivé(e) à mouiller la chemise en toutes occasions- Véritable gestionnaire, les chiffres n'ont aucun secret pour vous- Vous parlez impérativement anglais- L'activité séminaires et évènementielle vous est familière - Une expérience en environnement saisonnier et sur une ouverture est un plus PLUS D'INFORMATIONS - Contrat CDI, statut cadre, à pourvoir courant été 2024- Poste évolutif vers un poste de directeur multi-sites- Poste logé et nourri- Salaire net mensuel à partir de 3000€- Aide pour installation dans la région
