DESCRIPTIF DE L'OFFREVous participez à la production et à la préparation de produits alimentaires destinés à la consommation dans le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures. Vous opérez manuellement ou avec un outillage spécialisé dans le respect de votre environnement de travail. Vous maitrisez les spécificités des produits que vous transformez.- Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères- Vous veillez à la qualité des produits et l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.- Vous êtes créatifs et force de proposition pour créer de nouvelles recettes.- Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon et de votre vitrine (balisage, propreté, étiquette, prix)- Vous aimez le contact et la relation client pour la vente.- Vous êtes en capacité de conseiller nos clients en matière de produit et de cuisson.PROFIL RECHERCHÉPour ce poste de boucher nous recherchons une personne titulaire d'un diplôme en boucherie (CAP/BEP).Vous avez de bonnes connaissances en préparation de la viande, vous aimez travailler dans un environnement dynamique et convivial et vous avez le sens du service client.Curieux(se) et rigoureux(se) vous êtes impliqué dans votre travail.Salaire à déterminer selon profil : VALORISATION DU SAVOIR-FAIRE ET DES DIPLÔMESAVANTAGES : 13 EME MOIS + PAUSES REMUNEREES + MUTUELLE PRISE EN CHARGE à 100% PAR L'EMPLOYEUR + INTERESSEMENT et PARTICIPATION (selon résultats) ; CSE (tickets cinéma...)