Employé De Restauration Collective F/H (H/F)

Nous recherchons pour l'un de nos clients, le Ministère des Armées, un agent polyvalent de restauration confirmé (F/H) sur la base de Lann Bihoué à Lorient.Vos missions : - Préparation des entrées froides ou desserts simples,- Mise en place de la rampe (fromage, dessert),- Caisse (TPV),- Préparation des repas vols et repas postés,- Réception des machandises et rangement des cellules de stockage.Connaissance et respect des normes HADDPExpérience en restauration collective Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Nettoyer du matériel ou un équipement - Réaliser un service en salle - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutentionDynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - EfficacitéSigner un CDII c'est s'engager durablement avec Synergie, en bénéficiant de tous les avantages d'un CDI : salaire garanti, congés payés, formations, mutuelle... Collaborateur Synergie à part entière, vous assurez des missions chez nos principaux clients, dans un périmètre défini et jusqu'à 36 mois consécutifs. Le CDII vous ouvre la perspective d'exercer des métiers variés et de développer vos compétences... sereinement.