Antilles Recrutement recherche pour un restaurant dans la restauration rapide, un EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION (H/F).Vous intégrez un restaurant proposant des spécialités sous forme de buffet, sur place et à emporter.Au sein d une belle équipe dynamique et solidaire, vous vous portez garant(e) du bon fonctionnement du restaurant.Vos missions principales sont les suivantes:- Assurer la mise en place du buffet- Assurer l'approvisionnement au cours du service- Passer les commandes auprès des fournisseurs- Réceptionner la marchandise, la ranger- Gérer les stocks- Gérer les encaissements- Faire la caisse, compter la caisse- Réserver un accueil de qualité à la clientèle- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité, chaîne du froidCette liste reprend les missions principale du poste, elle n'est pas limitative.Horaires d'ouverture du restaurant : Lundi au Samedi de 10h30 à 21h30.Les services du midi et du soir le samedi, sont obligatoires.Deux services du soir sont à assurer au minimum par semaine. Profil recherchéIdéalement titulaire d'un BAC , vous disposez d'une première expérience réussie d'au moins 2 ans à un poste similaire.Passionné(e) par la restauration et l'accueil client, vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux, votre grande capacité d'adaptation et votre organisation. Vous savez gérer les situations de rush/stress et travailler en équipe.Autonome, digne de confiance, vous êtes doté(e) d'un grand sens des responsabilités.Il est indispensable pour réussir à ce poste, d'être à l'aise avec les chiffres pour faire la caisse,en assurer le comptage et éviter toutes erreurs de calculs.Vous souhaitez intégrer une belle structure et occuper un poste stimulant? Candidatez ! Rémunération & AvantagesNégociable selon profil