Employé Polyvalent / Employée Polyvalente De Restauration (H/F)

Taches à réaliserConnaissance sur la réalisation des pizzas et sandwichs.Gestion des stocks : -Contrôle régulièrement la température et l'enregistrement sur les fichiers concernés-recevoir les produits premiers-rangements pour chaque produit dans la place concernés-étiquetage de la date d'achat, date de rangements, date de fabrication, date de conditionnement dans la place concernée-l'hygiène dans les locaux, et divers conditions de travail-gérer les chambres négatives et positives pour le stockage Production et fabrication :-préparation produits marinades-Conditionnement et congélation, après préparation avant cuisson -mettre en état de fonctionnement et surveillance les huiles, les pains pour sandwich et hamburger - mettre les produits déjà prêt à vendre après cuisson dans les appareilsMaintenance et réparation :-utilisation et lavages et désinfection les appareils-préparation des produits de ménage