Tâches Services Petits Déjeuners:-Mise en place des Petits Déjeuners dans le respect des normes Ibis Styles-Contrôle des matériels et équipements du Buffet PDJ-Approvisionnement des fournitures et denrées Buffet-Inventaire mensuel de la vaisselle et des fournitures PDJ-Nettoyage du buffet, de la salle PDJ et des locaux de production et stockage-Nettoyage de la vaisselle PDJ et Préparation-Nettoyage des équipements de distribution-Contrôle des prestataires de service et maintenance-Contrôle des économies d'énergie (éclairage et chauffage)Objectifs personnels:-Respect du règlement intérieur-Respect des Normes Ibis Styles « Happy Mood Makers »-Respect des consignes de sécurité et d'hygiène (Contrôle des DLC et Règles HACCP)-Respect des procédures et consignes ACCOR-Suivi des formations internes et externes-Comportement respectueux envers les collègues et les clients.