Entreprise présente à partir de 13h30 le 5 mars 2024 au Forum littoral de l'Emploi Saisonnier, Yacht club - Avenue du Centurion - Port Camargue 30240 LE GRAU DU ROICet hôtel de la grande motte de bord de mer recherche ses serveurs, serveuses pour la saison estivale. Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, vous êtes en charge de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle par les services restauration. Vous êtes le garant des résultats tant économiques que qualitatifs de votre département. Vous participez à la définition et à la mise en oeuvre de la stratégie de l'hôtel. Vous pilotez l'animation et la mise en place des projets et points d'identité de l'établissement sur l'ensemble des services de restauration.Il est préférable d'être véhiculé car l' établissement est mal desservi par les transports en commun.Postes à pourvoir en contrat saisonnier de avril à aout ou de avril à septembre en 39h4 postes non logés à pourvoir.