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Un salaireCAFA Formations, établissement bordelais spécialisé dans les formations d'enseignement supérieur dédiées aux vins et spiritueux depuis 1986, recherche actuellement un professeur en chimie physique appliquée au vin pour rejoindre notre équipe pédagogique. Responsabilités :- Dispenser des cours de chimie physique appliquée au contexte vitivinicole, couvrant des sujets tels que la composition chimique du vin, les réactions chimiques lors du processus de vinification, et l'impact des facteurs environnementaux sur la qualité des vins.- Élaborer des programmes d'enseignement stimulants et orientés vers les applications concrètes dans l'industrie du vin.- Utiliser des exemples pratiques et des expériences pour illustrer les concepts de chimie physique dans le contexte spécifique du vin.- Évaluer régulièrement les progrès des étudiants et ajuster les méthodes d'enseignement en conséquence.- Créer un environnement d'apprentissage dynamique, encourageant la participation active des étudiants.Exigences :- Diplôme en chimie, chimie appliquée, ou domaine connexe.- Expérience démontrée dans l'enseignement de la chimie physique, de préférence dans le contexte de l'industrie vitivinicole.- Connaissance approfondie des applications de la chimie physique dans la production, la conservation et l'analyse des vins.- Capacité à rendre la chimie physique accessible et pertinente pour les étudiants du secteur du vin.- Excellentes compétences en communication et passion pour l'enseignement.Si vous êtes passionné par l'application de la chimie physique au monde du vin et souhaitez contribuer à la formation de professionnels compétents, nous vous invitons à postuler. Envoyez-nous votre CV accompagné d'une lettre de motivation détaillant votre expérience et votre approche pédagogique. Rejoignez-nous pour partager vos connaissances et enrichir l'éducation dans le domaine passionnant des vins et spiritueux !
