Formateur/trice en cuisine (H/F)

Le GRETA-CFA ALPES PROVENCE recherche un ou une Formateur/trice en cuisine ! Porteur de valeurs fortes au service de l'ensemble de la population, le GRETA-CFA ALPES PROVENCE, labellisé Eduform, est un organisme de formation dynamique et en constante évolution. Si vous êtes doté(e) de qualités pédagogiques, de rigueur et d'une grande capacité d'adaptation, avec un CAP cuisine en poche et que vous souhaitez transmettre votre savoir-faire à des adultes en formation, ce poste est fait pour vous. Vous travaillerez de 6h à 12h par semaine jusqu'au 4 avril avec une reconduction possible jusqu'en juillet. Le poste est situé à la Maison d'arrêt de Digne les Bains, vous accompagnez donc 4 stagiaires pour l'amélioration des repas des personnes détenues. Vous leur permettez de développer des compétences en cuisine afin de favoriser leur réinsertion professionnelle future: - Mettre en marche des équipements de cuisine - Production culinaire - Préparer des ustensiles de cuisine - Gammes de produits alimentaires - Préparer un plan de travail - Éplucher des légumes et des fruits- Chaîne du froid - Préparer les viandes et les poissons - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des viandes, poissons ou légumes N'hésitez pas à postuler, ce poste est fait pour vous !!