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Hospitality Management HotelsVoir plus

addressAdresseBriare (45)
type Forme de travail35H Travail en journée
salary Un salaireHoraire de 12,40 Euros
CatégorieAdministratif

Description de l'emploi

Rattaché.e au Directeur de l'établissement, vous serez chargé.e de veiller à ce que l'hôtel affiche un niveau de propreté à la hauteur des normes établies en vue de garantir la satisfaction des clients. Vous serez chargé.e de superviser l'ensemble des services opérationnels d'entretien ménager et de blanchisserie. Vous veillez en permanence au respect des normes de qualité et contribuer à la rentabilité de l'hôtel grâce à une maîtrise efficace des coûts. Vous atteignez les objectifs définis en matière de satisfaction Clientèle et de satisfaction des membres de l'équipe. Vous êtes, en outre, responsable de la formation et du développement des membres de l'équipe.Vos missions : -Superviser le travail effectué de votre équipe ainsi que celui de l'équipe d'entretien externe.-Veiller à ce que la décoration des locaux communs (couloir, hall de la réception,) soit en harmonie avec le style architectural de l'hôtel et effectuer un programme de décoration.-Gérer les budgets en fonction du taux d'occupation et des prévisions ; élaborer le planning du personnel en conséquence.-Mettre en œuvre des directives, des politiques et des procédures pour les services opérationnels supervisés.-Piloter les activités et instaurer un environnement de travail propice à la réalisation des objectifs.-Gérer les problèmes de performance qui surviennent au sein des services opérationnels supervisés.-Faire partie intégrante de l'équipe d'exploitation, assister à toutes les réunions programmées et contribuer activement en étant dûment préparée.-Faire passer des entretiens et sélectionner, former, évaluer, encadrer, conseiller et discipliner les responsables/collaborateurs du service, conformément aux critères de la société.-Communiquer efficacement avec les membres de l'équipe.-Se réunir quotidiennement avec les membres de l'équipe pour discuter des activités clés du moment.-Évaluer les évolutions des besoins des clients, de la composition de la clientèle et du paysage concurrentiel, afin de proposer les changements opérationnels et de produits/services qui s'imposent, le cas échéant.-Veiller au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité.-Anticiper et régler les problèmes avec les clients et mettre en place des processus proactifs visant à promouvoir la satisfaction Clientèle.-Être une source d'inspiration pour l'ensemble du personnel de l'hôtel afin de l'inciter à proposer des performances dignes d'un établissement de grand luxe.-Interagir de manière positive avec les autres services afin de garantir aux clients l'accueil attendu d'un établissement de grand luxe.-Montrer l'exemple en respectant scrupuleusement les valeurs de l'établissement, les codes de la marque et les consignes concernant la tenue et la présentation.Vous serez amené.e à travailler en journée, en soirée et les week-end suivant les nécessités du planning, vous disposez de deux jours de repos hebdomadaires. Vous avez la possibilité d'être logé.e temporairement si besoin.

Refer code: 2582557. Hospitality Management Hotels - Le jour d'avant - 2024-02-09 01:28

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Briare (45)

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