Description de l'emploi
Au sein d'Yvelines Restauration, filiale du groupe DUPONT RESTAURATION, vos missions seront les suivantes ;
- Réceptionner les marchandises (alimentaires, emballages, produits d'entretien...)
- Contrôler la réception (Quantitatifs, qualitatifs)
- Gérer les stocks : identification des produits, rangement, gestion des sorties, inventaires, traçabilité des produits sensibles
- Nettoyer les salles de stockage de matières premières
Bien entendu, vos missions se feront dans le respect du plan de maîtrise sanitaire (procédures, HACCPS, plan de nettoyage).