Rattaché(e) au Responsable économat et au Cost-Controler, vous êtes un membre à part entière du service Finances composé de 7 collaborateurs.Vous travaillez en étroite collaboration avec les équipes de salle et cuisine et votre principale responsabilité est le contrôle et le rangement des livraisons de l'hôtel.Nous vous proposons le challenge suivant...-Réceptionner les marchandises alimentaires et non alimentaires -Contrôler la conformité de chaque livraison en termes de normes d'hygiène-Contrôler la bonne adéquation de la livraison entre bon de commande et bon de livraison et faire remonter les anomalies-Ranger les marchandises dans les différents lieux de stockage de l'hôtel en respectant les normes HACCP-Prendre part au suivi et à l'inventaire des stocksVous êtes la personne qu'il nous faut si -Vous êtes autonome, rigoureux(se) et avez le souci du détail,-Vous avez une première expérience en hôtellerie,-Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécuritéVotre poste, c'est aussi...-CDI à temps partiel (06h30-11h30) - 25h par semaine du lundi au vendredi -Rémunération brute sur 13 mois, dès 3 mois d'ancienneté -Intéressement & participation selon les résultats-Plan Epargne salariale AccorHotels avec abondement sur les placements-Pass Navigo remboursé à hauteur de 60% + avantage parking-Carte Heartist pour profiter de tarifs préférentiels dans le Groupe et chez nos partenaires-Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel-Un partenariat avec Bon Bocal pour la restauration des équipes (produits de saison, locaux et process zéro déchets)-Quartier vivant et commerçant (Cours Saint-Emilion)-Desserte rapide par la ligne 14 (à 2 minutes de l'hôtel)