MAITRE D 'HOTEL (H/F)

Notre agence Adecco Cognac recherche en intérim un Maitre d'Hôtel H/F pour rejoindre l'équipe de son client. En tant que Maitre d'Hôtel H/F, vous êtes le chef d'orchestre qui organise le travail de l'équipe. Vous garantissez le bon déroulement et l'excellence du service au sein d'un restaurant de type gastronomique dans un établissement d'exception. Missions : En tant que Maître d'Hôtel H/F au sein de cette entreprise, vos missions principales seront les suivantes: - Contrôler la mise en place - Accueillir les clients du restaurant et leur présenter les offres de l'établissement - Conseiller les clients grâce à votre connaissance de la carte - Prendre les commandes clients - Superviser et coordonner les activités du personnel de la salle - Assurer la liaison entre la cuisine, la salle et la direction - Gérer les relations clients - Former le personnel aux procédures techniques - Prendre en charge la gestion de stocks Afin de pouvoir mener à bien vos futures missions, il vous faudra être doté(e) des savoirs être suivants: - Etre souriant(e) - Etre patient(e) - Avoir le sens du relationnel et du service client - Faire preuve de diplomatie et de réactivitéVotre profil : - Bac Pro ou BTS spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie - Maitrise de l'Anglais serait un plusCe poste semble vous correspondre et vous souhaitez en connaitre un peu plus à ce sujet? Alors n'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature.