Maître D'hôtel Maisons De Prestige (H/F)

Nous recherchons des maîtres d'hôtel qualifiés pour travailler dans nos différentes Maisons de Prestiges parisiennes. Vous aurez pour missions : -Contrôler les tenues vestimentaires du personnel -Gérer la propreté de tous les endroits où le client est susceptible de passer et des offices. - Diriger et coordonner le service -Assurer la conformité de la mise en place aux codes de l'établissement (cartes, vaisselle, dressage) -Contrôler l'approvisionnement des offices, l'état des ménagères et des supports de vente -Respecter les règles d'hygiène (normes HACCP) Nous recherchons un maitre d'hôtel : Ayant des connaissances approfondies de l'accueil, du service et du travail en salle, et doté d'un sens très poussé du service client, savoir manager une équipe, excellente présentation.- Sens des responsabilités et de la communication - Management d'une équipe- Fort esprit d'équipe - Passion pour le métier - Dynamisme, motivation et organisation