Maître d'hôtel sommelier / Maîtresse d'hôtel sommelière (H/F)

Personne sachant gérer une salle et la terrasse.Accueillir les clients du restaurant à leur arrivée - maitrise de l'Anglais exigée, troisième langue étrangère souhaitée - connaissances des vins.Rôle : Promouvoir et améliorer la vente des vins et produits à emporter - Organisation de la cave / actualisation de la carte des vins.Profil :Expériences dans la restauration semi-gastronomique exigée.Une personne passionnée, autonome dans son travail et maîtrise les connaissances des vins et techniques culinaires - une personnalité accueillante, polyvalent, aptitude au travail en équipe.Poste non logé mais nous pouvons assister à trouver si besoin.Poste à pouvoir en février - contrat CDI en 39h / semaineHoraires :Jour fermeture : mercredi2 jours hebdomadaire repos de novembre au marsFormation d'un des diplômes :Mention complémentaire "Sommellerie"Bac+2 : Un BTS hôtellerie-restauration / Brevet professionnel "Restauration".Expérience en restauration recommandée +3 an