Coordonner et superviser les activités de la salle, Assurer la qualité constante de l'accueil, Être soucieux du moindre détail, Rechercher l'excellence. Autonome, Dynamique, Rigoureux, Excellent relationnel, Capable de manager une équipe. Connaissance de l'organisation d'une salle de restaurant, Connaissance des technique de service. La durée hebdomadaire pourra être de 35 ou 39 heures. Venez nous rencontrer au Forum hôtellerie/restauration du 2 avril à la salle Devosge de Dijon (5 rue Devosge)