Maître / Maîtresse D'hôtel (H/F)

L'Auberge de Montpoupon, située dans un cadre bucolique au pied du château, recherche un/une Maître / Maîtresse d'hôtel pour intégrer son équipe !Le poste est à pourvoir à compter du 13 Mars 2024.Vos missions :- Prise en charge du client de son arrivée à son départ - Conseiller les clients- Organiser et réaliser le service- Gestion des encaissements- Gérer la propreté des lieux, la mise en place des différentes salles et les règles d'hygiène- Garantir la satisfaction du client et la qualité du service - Encadrer et former l'équipe de salle - Assister la direction dans la gestion des stocks et des commandes Votre profil :Vous êtes capable de gérer l'effervescence du service, ce qui demande calme, rigueur et rapidité d'exécution. Vous êtes une personne investie dans vos missions et avez une bonne aisance relationnelle.Conditions de travail :- CDI 39h/semaine- 7 semaines de congés par an- Possibilité de logement sur place- Restaurant de 35/40 couverts- Prise de repas sur place- Menus avec 4 entrées / 4 plats / 4 dessertsVous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez vous impliquer dans un nouveau projet ? Venez rejoindre une équipe soudée qui vous accueillera dans un cadre chaleureux et une ambiance conviviale.