Vous travaillez sous la responsabilité de notre responsable de salle.Vos principales missions sont :- Offrir un accueil chaleureux aux clients- Assurer la réservation des tables- Apporter vos conseils et votre expertise pour conseiller les clients- Participer à la mise en place du plan de salle- Savoir manager l'équipe- Vérifier la mise en place et le propreté des offices avant chaque service- Assurer les inventaires- Gérer les encaissements.Vos jours de repos seront les dimanches, les lundis et une demi-journée dans la semaine.Le poste est à pourvoir courant mars 2024.